Habañero - Bar das Américas é um restaurante de culinária mexicana que existe há 17 anos localizado na rua Alfredo Pujol, 1765, em Santana, São Paulo. O espaço busca transportar os clientes para o país de maneira agradável e natural, através das músicas, comida e decoração.
O dono era uma pessoa muito expansiva que sempre gostou da culinária latina, e por isso teve a ideia de montar um bar cubano em 2007, mas tinha receio de limitar o público, e assim, decidiu que inicialmente, o bar teria uma grande variedade de comidas típicas latinas, que incluíam a culinária de diversos países.
Depois da pandemia, no entanto, a diminuição da equipe foi necessária, e a demanda do restaurante era, em sua maioria, comida mexicana. Assim, o foco do restaurante mudou, e a partir disso, a decoração rústica com cores fortes e objetos característicos se juntaram aos pratos típicos mexicanos, que incluem temperos importados diretamente do México, e tudo começou a ser pensado para que os clientes se sentissem no país.